[МЕСТА ЗАНЯТЫ!] Концертный ужин в Kirna Manor — Хедвиг Хансон на сцене, а Миа и Феркл создают свои фирменные блюда. 20.08.26

♫ НА СЦЕНЕ – Хедвиг Хансон

Певица с чувственным голосом и глубокой душой Хедвиг Хансон исполнит на сольном концерте в усадьбе Кирна вневременные песни из сокровищницы эстонской эстрады, уделив в День восстановления независимости особое внимание песням о доме и родине. Вы услышите как её собственное творчество, так и знакомые песни, созданные Уно Найссоо, Кустасом Кикерпуу, Рейном Раннапом и другими авторами.

В перерывах между песнями Хедвиг искренне расскажет о жизни, быте и вечных ценностях.

Один вечер. Семь блюд. Вкусовое путешествие, которое запомнится.

Летние вечера в усадьбе Кирна особенные. День медленно опускается за верхушки деревьев, воздух становится мягким, а во дворе усадьбы царит тихое предвкушение. Пришло время остановиться, сесть за стол и позволить вечеру спокойно течь.

Гурме-ужины этого лета увлекут гостей в вкусовое путешествие из семи блюд, где каждое блюдо является частью единого целого. Перемена за переменой следует в неспешном темпе – так, чтобы вкусы успели раскрыться, а беседы текли непринужденно. Каждое блюдо сопровождает тщательно подобранное вино, создающее гармонию вкуса и духа.

Вечер рождается в сотрудничестве двух молодых и талантливых шеф-поваров. Обучавшиеся во Франции и получившие опыт в ресторанах Мишлен Миа Марин Лилиенталь и Феркле Калаус принесут к столу усадьбы Кирна свое творчество, точность и тонкое чувство вкуса.

За все несладкие блюда отвечает Миа, сочетающая сезонные ингредиенты, чистые вкусы и игривую элегантность. Вечер завершит сладкий финал от Феркле – его десерты ручной работы добавят меню нежности, баланса и всегда немного неожиданности.

Это не просто ужин.
Это спокойный летний вечер. Открытие вкусов. Момент, который запомнится. В усадьбе Кирна.