Ночное кафе — Аутентичные блюда европейской кухни от Маммы Розы в 21:00.

На первом ужине из серии «Среда» кафе «Ярвамаа ÖÖÖÖ» в кафе усадьбы Кирна вы сможете насладиться экзотическими вкусами Кавказа. Роза, имеющая армянские и грузинские корни, приготовит на кухне Кирны блюда своей родины, от которых у вас потекут слюнки. Блюда аутентичные и немного острые, как и южная Роза, но при этом достаточно мягкие, чтобы понравиться нам, эстонцам, чей язык, культуру и вкусовые рецепторы Роза хорошо освоила за 40 лет жизни в Эстонии.

Вечером 4 сентября мы предложим ужин из четырех блюд, представляющих собой хиты кавказской кухни, которые не оставят равнодушным ни одного гурмана:

Долма | Острый рисово-мясной рулет, завернутый в виноградные листья, собранные в саду Кирны |
Хачапури | Лепешка с сыром, испеченная в печи усадьбы |
Хинкали | Вкусные грузинские пельмени со свежей аджикой и сметаной |
Медовый пирог | Медовый шот в завершение ужина | Мы предлагаем грузинское вино к ужину (не входит в стоимость ужина).

Дополнительная информация: kohvik@kirna.ee или 51993560